Weinreise Steiermark / Friaul im Juni 2008
„Einmal sehen ist besser als hundertmal hören.”(Chinesisches Sprichwort)
Steiermark und Friaul für Weinfreunde (noch 1, ggf. 2 Plätze frei)
Organisation und Reiseleitung: Patrizia Castellano-Bolzan und Max Hendlmeier
vom 15. bis zum 21.Juni 2008 können Sie einige sehr bedeutende Weingüter besuchen - aber damit ist es nicht genug…
Programmübersicht (Stand: 8. März 2008)
Sonntag, 15. Juni 2008 - Treffen in Gamlitz, Südsteiermark
Im Laufe des Tages treffen wir uns im Hotel Weinlandhof in Gamlitz. Am frühen Abend gehen wir gemeinsam zu Arnold Melcher ins Schloss Gamlitz. Arnold ist ein interessanter Winzer, das Schloss ein Kleinod der Baukunst, ein Zentrum der Weinkultur, ein gastlicher Ort. Eine Verkostung der aktuellen Weine und ein typisch Steirisches Buffet runden unseren Besuch ab, der individuell ausklingt…
Montag, 16. Juni 2008- - Schloss-Kapfenstein und das Weingut der Gebrüder Polz
Eine gute Stunde fahren wir nach Osten zum Stammsitz der Winzerfamilie Winkler-Hermaden. Betriebsbesichtigung mit den Weingärten, dem Keller und eine Weinverkostung. Gemeinsames Mittagsmenü auf der Schlossterasse. Weiterfahrt nach Spielfeld zum Weingut von Erich & Walter Polz. Einer der großen Namen in der Steiermark. Besichtigung und Verkostung der aktuellen Weine. Der Abend steht zur freien Verfügung.
Dienstag, 17. Juni 2008- - Leutschach, Weingut von Sepp Muster und Weingut Alois Gross
Heute bringt uns der Bus ein Stück nach Westen, nach Leutschach. Die Familie Muster ist ziemlich kompromisslos in der Erzeugung ihrer Weine. Diese sind nicht vordergründig sondern bestechen durch spannende Nuancen, brauchen Zeit und auch eine gewisse Erfahrung des Verkosters. Bio-Anbau!
Die Mittagspause verbringen wir in Gamlitz. Nachmittags fahren wir dann zum sehr sympathischen Alois Gross. Neben Tement wohl der anerkannteste Winzer der Steiermark. Eine Probe seiner Weine, Diskussion über das Wie und Warum.
Am späten Nachmittag geht es schon weiter, hinter in den Talschluss zum jungen Hannes Sabathi. Nach der Betriebsbesichtigung und Verkostung nutzen wir am Abend, als alleinige Gäste, die herrliche Terrasse und genießen ein feines Buffet.
Mittwoch, 18. Juni 2008 - Abstecher ins Schilcherland und Weiterfahrt ins Friaul
Das Weingut Reiterer stellt ziemlich sicher die beste Palette an Wein aus der Schilchertraube her. Vom Schaumwein bis zum klassischen Schilcher. Nun fahren wir ein paar Stunden nach San Daniele. Patrizia, unsere Übersetzerin, ist im Friaul aufgewachsen wird uns besten führen. Wir besichtigen eine sog. „Proscutteria“ und genießen bei einem Glas Wein den weltberühmten Schinken von San Daniele.
Weiterfahrt zum Hotel Locanda Al Castello in den Hügeln oberhalb von Cividale (1km zur Stadt). Der Abend steht zur freien Verfügung.
Donnerstag, 19. Juni 2008 - Weiterfahrt in die Colli Orientali
Wir besuchen die Fattoria La Tunella von Familie Zorzettig in Colli Orientali, einem Winzerbetrieb mit langer Tradition, der regelmäßig 3-Gläser Weine (Gambero Rosso) erzeugt. Gegründet vom Großvater entwickelt sich das Weingut mit Hilfe der Söhne Francesco, Giuseppe und Livio in den 80er Jahren zu einem florierenden Unternehmen. Die große Familie beginnt sich zu trennen und jeder der Söhne sucht seinen eigenen Weg. Der Landwirtschaftsbetrieb von Livio liegt in Ipplis. Nach dessen Tod führt seine Witwe Gabriella den Betrieb mit Hilfe Ihrer Söhne Massimo und Marco weiter und hebt das Niveau des Betriebs durch die ausgewogene Verbindung von Tradition und Modernisierung und enormer Mühe auf ein Maß, das sie in jedem Glas spüren.
Mittagspause bei einem guten Argroturismo.
Nachmittags sind wir bei der Vinai dell’Abbate in Manzano, ebenfalls in den Colli Orientali gelegen. Auf einer Anhöhe südöstlich von Udine in der Gemeinde Manzano liegt die Abbazia di Rosazzo. Laut Danielle Validem Besitzer des Weinguts haben Mönche des Benediktinerstiftes Millstatt hier schon im 11. Jahrhundert verschiedenste Rosen gepflanzt. Heute gedeihen hier rund um die Abtei 1.500 Rosenstöcke, an die 90 davon sind uralt und wertvoll und werden von Senor Galli höchstpersönlich mit viel Liebe gehegt und gepflegt. Die Rose steht in direktem Kontakt mit dem Weinstock und den Trauben. Weil sie so empfindlich auf Schädlingsbefall reagiert, hat man sie im Weinbau seit jeher quasi als ‘natürliche Alarmanlage’ genutzt, um sofort eingreifen und dadurch die Reben vor Schädlingen schützen zu können. Die Weinbautradition wurde in Abbazia di Rosazzo von den Benediktinermönchen aus der Abtei übernommen und deshalb wird versucht, diesen Teil friulanischer Geschichte weiterhin hochzuhalten. Es wird besonderen Wert auf den Anbau autochthoner Sorten gelegt – wie zum Beispiel Ribolla Gialla bei den Weißweinen und Pignolo bei den Rotweinen. Ein besonders lieblicher Wein aus der Region ist der Piccolite.
Freier Abend.
Freitag, 20. Juni 2008 - Besuch der Fattoria Princic.
Die Azienda Agricola Princic liegt auf den Hügeln von Cormons, wenige Kilometer von Slowenien entfernt. Hier herrscht ein Microklima, das zusammen mit der passenden Bodenart, die Herstellung von eleganten Weinen mit Substanz und Individualität erlaubt. Man kann ohne Übertreibung sagen, dass die Gegend des Collio eine der besten Weissweinecken in Italien ist.
Nachmittags Aufenthalt zur freien Verfügung in Udine. Udine ist die Hauptstadt der gleichnamigen Provinz und liegt im Ostteil der Oberitalienischen Tiefebene am Tagliamento mit seinen Geröllfeldern. Die Stadt ist Sitz einer Universität und eines Erzbischofs und ist ein beliebtes Einkaufszentrum. Von der alten Stadtmauer sind heute nur noch die Porta Villata und die Porta Aquileja zu sehen. Zentrum der Stadt ist die Piazza della Liberta mit ihren schönen Palästen. Sie liegt am Fuße des Burgberges. Sehenswert sind hier die Loggia di San Giovanni von 1553, der Palazzo del Comune, Loggia del Lionello genannt, mit seiner schönen, offenen Bogenhalle. Er wurde im 15. Jh. errichtet und zeigt eindeutig den Einfluss Venedigs, der auch am Uhrenturm und an der hohen Säule mit dem Markuslöwen zu erkennen ist. Die Statue der Friedensgöttin an der Nordseite der Piazza entstand im 18. Jh. zur Erinnerung an den Frieden von Campoformio. Daneben gilt Udine als idealer Einkaufsort für Mode.
Am Abend wird uns zum Ausklang der Reise ein mehrgängiges Menü (incl. der Weine) in unserem Castello serviert.
Samstag, 21. Juni 2008 - Rückreise nach Gamlitz
Bitte beachten, wer früher anreisen will, oder seinen Aufenthalt verlängern mag, nehme bitte selbst Kontakt mit dem Hotel Weinlandhof auf: http://www.weinlandhof.at
„Wenn es dir nicht gelingt, die Gegenwart bewusst zu erleben, wirst du dich irgendwann umschauen und feststellen, dass sie vergangen ist.
Du wirst das Gefühl für den Duft, die Lieblichkeit und die Schönheit des Lebens versäumt haben. Es wird dir so vorkommen, als sei es mit ungeheurer Geschwindigkeit an dir vorbeigezogen“Brian L. Weiss
Allgemeine Hinweise:
Im Reisepreis enthalten ist die Fahrt im, modernen, komfortablen Reisebus, Nichtraucher, 38 Plätze, Klimaanlage, Schlafsessel mit Fußstützen usw., alle Führungen, Fahrten und Eintrittsgebühren, Besuche, Degustationen, Ihr Reisesicherungsschein sowie eine ausführliche Reisemappe. Ein Mittagsmenü, sowie ein mehrgängiges, landestypisches Abendessen (incl. Wein, Wasser, Espresso) am Freitag, mehrere Winzerbuffets, Menüs (excl. der Getränke). Übernachtung im Doppelzimmer incl. Frühstücksbuffet. Auf Wunsch stehen einige Einzelzimmer gegen einen Aufpreis zur Verfügung. Weitere Leistungen sind nicht im Gesamtpreis enthalten.
Bitte beachten Sie, dass nachträgliche Änderungen im Programm möglich sind!
Alle Fragen zum Reiseablauf beantworte ich Ihnen gerne unter Telefon 09561 - 3 22 55, oder 0176 430 88 5 88 oder via E-Mail: weintalk@googlemail.com
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“Versuchungen sollte man nachgeben!
Wer weiß, ob sie wiederkommen?“